多くの人と同じくラーメンが好きだ。
最近は豚骨とか、背脂系とか多種多様のラーメンが地方でも食べられるようになったが、やっぱり昔から行き続けている定番のラーメン屋って、みんな1つくらいあるんじゃないだろうか。
僕にとって倉敷市にある「丸福」というラーメン屋がそれにあたる。
確か、僕が小学生くらいの頃にはあった店で、かれこれ20年以上は行き続けているお店。
倉敷在住の人には有名なお店だが、紹介してみる。
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お店の外観
倉敷市老松町にあるお店だが、数年前リニューアルしたので、わりと小綺麗だが、以前は汚いとまでは言わないまでも、昭和のお店って感じだった。
このお店は、17時までしか営業しないので(大昔は夜も営業していた)、お客さんのほとんどはお昼時にやってくる。
で、倉敷ではかなり有名なお店なので、その頃に行くと大抵並んでいる。
店内にも待てるところがあるが、店外まで列が続くことも珍しく無い。
今回店に行ったのは、3月末の話。まあいつものように店内はお客さんで一杯だった。
ここのメニューは、400円の中華そば(しょうゆ味)がベースとなる。
昔は300円だったが、徐々に値上げし、4月の増税で400円から450円に値上げとなった(画像は3月末時点なので400円)。
バリエーションとしては、たまご・みそ・もろこしなどがあり、それぞれ50円増となっていく。
それでも、500円以下でラーメンが食べられる店は今どき珍しいだろう。
いつものメニュー「みそもろこし」を食す
で、僕がいつも食べるのは「みそもろこし」(550円)だ。
味噌ラーメンにコーンが乗ったもので、メニュー表にはない裏メニュー的なもの(といっても頼んでいる人は結構多い)。
味噌ラーメンとみそもろこしの違いは、コーンがあるか無いかだけ(あとチャーシューが若干減る)。
ツルッとした細麺で、のどごしも良くとても食べやすい。
最近はこってりしてパンチのあるラーメンが多いが、ここのラーメンは、どのメニューもいわゆる「支那そば」なのであっさりしている。
チャーシューはこれまたあっさりしている。
まあ正直、チャーシューに関してはそこまで美味しいとは思わない。
圧倒的に麺とスープで楽しむタイプのラーメンだ。
終わりに
今や美味しいラーメン屋さんがここ倉敷でも増えて来たので、昔ほど混むことはなくなった。
だが、それでもたまに無性に食べたくなる味なんですよね。
そして、行けば変わらぬ味がそこにある。そんな安心感のあるお店。
倉敷周辺の方で知らない人は少ないかもしれないが、もしご存じ無ければ1度足を運んでみてはどうだろうか。
店舗情報
店舗名 | 丸福 |
住所 | 岡山県倉敷市老松町5-629-2 |
電話番号 | 086-425-0607 |
営業時間 | 11:00~17:00 |
定休日 | 火曜日、水曜日 |